Центри схуднення ЛА

Кетлін М. Зелман

Що це таке?

Розрахована на людей, зачарованих гламуром Голлівуду, програма, що обіцяє швидке і легке схуднення. Центри схуднення ЛА - засновані на персоніфікованих програмах і рекомендаціях.

Дієта складається із звичайних продуктів, а також марочних харчових добавок, пластинок, соків, і закусок. План меню, поради, рецепти, щомісячні інформаційні розсилки, і підтримка - це компоненти програми.

Програма не передбачає ніяких підрахунків балів або калорій. Замість цього, програма схуднення ЛА рекламує знаменитий план з управління вагою, зосереджений на контролі порцій і довічне управлінні вагою. Клієнти заповнюють деталізовані анкети, які включають багато питань: починаючи від переваг в їжі, закінчуючи емоційним підходом до харчування, після чого співробітники центру спілкуються з клієнтами і пропонують план, який заснований на порціях, а не калоріях.

Людям, що сидять на дієті, пропонується вести спеціальні щоденники харчування та відвідувати спеціалізовані курси. Вони також отримують підтримку від співробітників центрів, які не є професіоналами з харчування, але зазвичай це колишні клієнти, навчені лікарями дієтологами, говорить Дженніфер Бойєр, старший директор з розвитку програми центру схуднення ЛА.

Добавки, закуски, і замінники продаються виключно в центрах і доступні тільки для клієнтів. Схуднення ЛА критикувалося деякими експертами з-за того, що вони нав'язують товар і маніпулюють людьми, які отримують комісію за продаж продуктів. Всі добавки і закуски розроблені з урахуванням відповідності меню і індивідуальних потреб. "Наші консультанти чудово навчені і забезпечують професійну допомогу у виборі певних продуктів" говорить Бойєр.

Те, скільки буде коштувати вам участь у програмі, залежить від вашого вибору, добавок, і вступного внеску, який визначається кожним уповноваженим центром індивідуально. Більшість центрів пропонують набір послуг за $5-$8 щотижня. Ця щотижнева плата разом з вартістю добавок може бути досить дорогою для клієнтів.

Заснована в 1989, компанія розкололася чотири роки тому, і перейменувала деякі з своїх центрів. Розпад імовірно стався із-за судових процесів викликаних помилковими рекламними заявами. Сьогодні компанія відома як Центри Схуднення ЛА і складається з уповноважених центрів.

Що можна їсти?

Клієнтам рекомендується вживати здорові продукти, але асортимент допустимих продуктів великий, головне - це контроль порцій. Натрій обмежений 2 100 міліграмами щодня, згідно Дієтичними Рекомендаціями 2005. Цукрові та солодкі задоволення спочатку виключені, але поступово додаються в дуже помірних кількостях. Кава припустимо, так само як і одні алкогольний напій три рази в тиждень

План Центрів Схуднення ЛА відповідає національним рекомендацій: приблизно 50% - 55 % вуглеводів, 25 % - 30% білка, і 20% - 25 % жирів. Акцент на контролі порцій і поміркованості.

Типове меню на 1, 500 калорій:

• Сніданок: 3/4 чашки кукурудзяних пластівців, знежирене молоко 230 грамів та 3/4 чашки чорниці
• Обід: 120 грам тунця, 1 столова ложка знежиреного майонезу, 1 шматочок житнього хліба, 1 1/4 чашки кавуна.
• Закуска: Lemon LA Lite (продукт компанії), 1 маленький банан і 230 грамів знежиреного йогурту.
• Вечеря: 120 г креветок, 1 чашка зелених бобів і 1 столова ложка знежиреного маргарину
• Закуска: Chocolate caramel LA Lite (продукт компанії) і 1/2 чашки сиру.

Неприпустимих продуктів немає. План меню заснований на індивідуальному рівні калорій з певними порціями рекомендованих продуктів. "Наш план дуже гнучкий - він дозволяє харчуватися не вдома, на громадських зустрічах, а також власноруч займатися приготуванням їжі", говорить Бойєр.

Консультанти радять купувати марочні продукти, розроблені з метою запобігати голод і дотримуватися плану. Вітаміни, корисні речовини і трави також доступні в центрах.

Як це працює?

Варіанти меню Центрів схуднення ЛА варіюються від 1 200 калорій до 2 400 калорій і діляться на три фази.

Перша фаза призначена для певного результату схуднення. Клієнтам призначають рівень калорій, заснований на результатах обробки анкетного опитування та індивідуальних потреб людини. Під час програми вони зустрічаються з консультантами три рази в тиждень для обговорення всіх питань, що виникають, підтримки, навчання, тренування і контролю вибору їжі. "Консультанти обговорюють з клієнтами питання, що стосуються трьох проблем: меню і вибір їжі; тренування і як допомогти клієнтам бути більш активними; і психічний статус", пояснює Бойєр.

Друга фаза це шеститижневий період стабілізації, до якого приходять клієнти після певних результатів у попередній фазі. Калорії поступово збільшуються протягом другої фази у відповідності з рекомендаціями консультантів.

Остання фаза - утримання ваги. Клієнти спілкуються з консультантами один раз на тиждень протягом принаймні року з метою запобігання повторного набору зайвої ваги.

Рекомендації та поради можна отримати тільки в центрах. Немає ні телефонних консультацій, ні електронної пошти, ніяких групових зустрічей, онлайн спільнот, або чатів. Деякі центри мають прогулянкові клуби та іноді пропонують нерегулярні групові програми.

Фізична активність заохочується, хоча якихось спеціалізованих вправ або індивідуалізованих планів немає. "Більшість наших клієнтів не дуже фізично активні, таким чином, наша мета полягає в тому, щоб допомогти їм отримати задоволення від спорту і спортивних занять", говорить Бойєр.

Що кажуть експерти?

Центри схуднення ЛА враховують калорійність, допомагають керувати порціями і рекомендують велику кількість фруктів, овочів, пісного білка, що цілком відповідає рекомендаціям організацій охорони здоров'я. Ви можете схуднути, якщо ви дотримуєтеся плану програми і регулярно займаєтеся спортом, однак, цього можна домогтися і без спеціальних харчових добавок.

Представник Американський Асоціації Дієтологів Мілтон Стокса каже, що покупці насторожено відносяться до консультантів, які намагаються продати свій товар. "Компанія постійно пропонує нові добавки, але, об'єктивно оцінюючи ситуацію, можна сказати, що, на жаль, немає ніяких чарівних пігулок або мікстур, здатних допомогти вам схуднути. Це - все залежить від зміни вашого способу життя і поведінки, а не від таблеток і добавок", говорить він. "Існуючих клінічних досліджень не достатньо, щоб оцінити ефективність цих добавок", додає Мілтон.

Едді Хоган, консультант з харчування і кулінарії у Вашингтоні, згодна з цим твердженням. "Ви не повинні відчувати себе зобов'язаними купувати ту чи іншу продукцію Центрів Схуднення ЛА для ефективного і тривалого схуднення", говорить вона.

Навіть, незважаючи на те, що програма відповідає стандартам здорової дієти, вона все ж не враховує деякі важливі моменти, каже Хоган. "В ній недостатньо інформації щодо тренувань і харчування".

Хоган каже, що вона хотіла б бачити більш широку систему підтримки. Вона пояснює це тим, що підтримка є суттєвою для клієнтів центрів схуднення.

Стокса, також, сумнівається в компетентності консультантів і радить звертатися до лікарів дієтологів за професійною допомогою.

Оскільки існує велика кількість уповноважених центрів, поради і програма можуть змінюватися і результати, відповідно теж. Бойєр повідомляє, що всі особи, які отримали від фірми право самостійно представляти компанію, зобов'язані слідувати уніфікованим планами меню компанії.

Їжа для роздумів

З допомогою індивідуальної підтримки консультантів, програма Центрів Схуднення ЛА, здається, безпечним і ефективним способом схуднути і змінити спосіб життя та уподобання в їжі. Згідно з опитуваннями, ця програма принесла успіх багатьом жінкам. Компанія, однак, зазнала безліч змін і численні скарги, що стосуються її практики, витрат і тактики нав'язування товару. Ця програма може бути прекрасним рішенням для вас, поки ви не відчуваєте потреби в додаткових витратах, пов'язаних з марочної продукцією компанії.

Дієта для людей, що стежать за фігурою

Що це таке? З початку 1960-их люди, що стежать за фігурою, були свого роду гуру для людей, які борються з проблемами ваги. Дана програма отримала свій початок, коли кілька друзів почали щотижня зустрічатися, щоб обговорити, як найкраще схуднути. Так група друзів зросла в мільйони чоловіків і жінок у всьому світі, які з повною покорою дотримуються правил програми.

Дієта - це лише одна частина віддаленого управління вагою, в яку її прихильники вірять. Здорове тіло випливає зі здорового способу життя - що означає розумове, емоційне і фізичне здоров'я.

Люди, що стежать за фігурою, не кажуть, що можна або не можна їсти. Мета полягає в тому, щоб допомогти людям приймати правильні рішення про здорове харчування і заохочувати їх до занять спортом, схуднувши, таким чином, безпечно і помітно.

На місцевих зустрічах груп, учасники програми мотивують один одного, надають взаємну підтримку, і надихають на нові зміни, які ведуть до досконалості.

Що можна їсти?

Програма людей, що стежать за фігурою, пропонує два плану здорового схуднення. Один з них передає оригінальний підхід відстеження балів, призначених за певні продукти; більш новий план повністю виключив ці бали з системи.

Ви віддаєте перевагу відстежувати і контролювати калоріями, які ви вживаєте? Тоді вам підходить гнучкий план дієти, яка по суті є традиційною програмою Людей, що стежать за фігурою. Ви віддаєте перевагу зосереджуватися на тому, щоб їсти корисні та здорові продукти, і не хочете вважати і відслідковувати? Тоді спробуйте Новий Основний План.

Обидва плану побудовані за основним принципам і рекомендацій програми про щоденне додавання в раціон фруктів, овочів, молочних продуктів, води, білка, мульти вітамінів, цукру і алкоголю, здорових жирів і злаків.

Як це працює

Щоб вибрати один з двох, більше вам відповідний план, нижче наводяться вашій увазі основи обох:

• Гнучкий план

Це базовий і оригінальний план, який двояко говорить: "їжте улюблену їжу і худніть". У цій дієті немає ніяких заборонених продуктів. Замість цього кожному продукту призначають бали, які залежать від калорійності, наявності жирів та дієтичного змісту клітковини.

Ця система пропонує різноманітний вибір, заохочуючи здорові продукти. Ось деякі приклади:

• 1 чашка брокколі = 0 балів
• 1/2 мускусної дині = 2 бали
• 1 маленька коржик з начинкою з бобів = 5 балів
• 1 чашка спагетті з 1/2 чашкою соусу = 6 балів
• 1 стейк на 300 грам = 8 балів
• 360 грам смаженої курячої грудки = 3 бали
• 1/4 чашка звичайної вершковою приправки до салату = 8 балів
• 1 шматочок хліба = 2 бали
• 30 грамшоколаду = 4 бали
• 1 ложка ванільного морозива = 4 бали

У кожного учасника є своє допустиме значення, яке можна визначити з допомогою маси тіла. Наприклад, жінці, з ростом 165 см. і вагою 82 кілограми, цілком достатньо 22 - 27 балів щодня. "Калькулятор балів" допоможе учасникам визначити харчову цінність рецептів або упакованих продуктів, використовуючи етикетки з детальним описом інгредієнтів.

Початкова мета програми полягає в тому, щоб зменшити масу тіла на 5 % - 10 %, і остаточна мета - підтримати цю вагу.

• Основний План

Це - новий підхід програми, який дозволяє учасникам керувати власною вагою, з допомогою списку корисних і поживних продуктів, але, не підраховуючи і відстежуючи калорії.

Список включає в себе продукти всіх груп: фрукти і овочі; злаки і крохмалі; пісне м'ясо, риба, домашня птиця; яйця і молочні продукти. Продукти в основному списку низькокалорійні і з низьким вмістом жирів. Випадкові відступу від правил також можливі.

Люди, які дотримуються програми, визнають потребу в гнучкості дієти і необхідність в помірному контролі над їжею. Щотижнева система допомагає учасникам розвинути цей навик; не відмовляти собі в маленьких задоволеннях і залишатися стрункими. Головне-знайти баланс між жорстким контролем і гнучкістю, щоб не відчувати строгості дієти.

Спорт також відіграє важливу роль. Як тільки учасникам запропоновані програми з харчування, для них індивідуально розробляються програми фізичних навантажень. Також досить багато уваги приділяється проблемі сидячого способу життя, який поступово розбавляють такими фізичними навантаженнями, як використання сходи замість ліфта або найдальше від входу паркувальне місце. Всім типам фізичної активності присвоюються бали, які простежуються.

Що кажуть експерти

"Програма Людей, що стежать за фігурою, за цей час трохи змінилася концепції, але вона, звичайно ж, витримала випробування часом", говорить Аліс Личтенштейн, професор з харчування в Університеті та член комітету з харчування при Американської Асоціації Кардіологів.

"Будь-яка дієта передбачає обмеження споживаних калорій, але що важливо в даній дієті, вона враховує оптимальне здорове харчування", говорить Аліс.

Дієтологи погоджуються з Личтенштейн, що фізична активність важлива в будь-якій дієті, однак, незважаючи на групи підтримки, які допомагають дотримуватися дієти і консультують з усіх питань, що виникають, підхід до спортивної навантаженні не може бути уніфікований, деякі потребують індивідуального підходу ".

Люди, що стежать за фігурою, викликають повагу спільноти, говорить Алтея Занекоски, колишній представник Американської Асоціації Дієтологів. "Я думаю, це найкраща дієта, тому що вона збалансована і пропонує людям багато способів схуднути, і що не мало важливо допомагає змінити ставлення до їжі користь корисних, здорових продуктів. Таким чином, досить імовірно, що вони не повернутися знову до своїх поганих звичок".

На відміну від багатьох інших програм втрати ваги, в цьому немає ніякого певного обмеженого списку дозволених продуктів, і це другий плюс, каже Занекоски. "У мене завжди була проблема з тими типами програм, де люди повинні купувати спеціально упаковані продукти, розроблені програмою. Якщо люди не будуть знати, що являє собою їжа, вони не будуть змінювати свої уподобання в їжі. Їх вчать не відмовлятися від фруктів і овочів, сприяють схудненню ".

Вірно те, що не всі, хто дотримується цієї дієти, звертається в групу підтримки, тому онлайн програма забезпечує їм і анонімність і одночасно з цим підтримку".

Їжа для роздумів

Прихильники дієти вчать помірним підходам до втрати зайвої ваги і здоровим звичкам з довічною перспективою: як спланувати більш збалансовану дієту, керувати бажаннями і імпульсами, реорганізувати сидячий спосіб життя і збільшити фізичне навантаження.

І з додатковим бонусом у вигляді групи підтримки, на щотижневих зустрічах або онлайн спільнотах, багато залишаються задоволеними програмою, як при довгостроковому, так і при короткочасному її застосуванні.

Дієта Шахрая

Що це таке? Більшість людей думає, що шахрайство - це погано, але в Дієті Шахрая: Худніть в будні це - основа успішної втрати ваги.

Ідея полягає в тому, що кожен, хто дотримується дієти, трохи обманює, але що дійсно має значення, так це не сам факт обману, а як часто ви це робите.

Автор і фізіолог Підлогу Рівас, вважає, якщо ви фізично активні, їсте здорову їжу більшість часу, і трохи мошенничаете за уикэндам, ви все одно, неодмінно, худнете.

Дієта Шахрая дозволяє людям, що сидять на дієті насолоджуватися пирогами - але тільки протягом 36 годин санкціонованого часу шахрайства: з 9:00 ранку суботи до 21:00 неділі. З понеділка по п'ятницю люди, які сидять на дієті, повинні правильно харчуватися і займатися спортом настільки, наскільки це можливо.

Якщо вам подобається ідея регулярних тренувань, невеликого "обману" за уикэндам, і середземноморський стиль харчування, Дієта Шахрая могла бути підходящим для вас планом оздоровлення.

Що можна їсти

На Дієті Шахрая ви можете дотримуватися дієти середземноморського стилю, яка складається з великої кількості фруктів, овочів, цільних зерен, пісного білка, знежирених молочних продуктів (особливо йогурту), арахісу, і натуральних жирів.

Ви можете насолоджуватися трьома прийомами їжі і двома закусками щодня, використовуючи метод тарілки: заповніть половину тарілки фруктами або овочами, 1/4 пісним білком, і залишилися 1/4 цільними зернами. Двотижневе меню разом з рецептами, включено в книгу, щоб допомогти людям, що сидять на дієті зрозуміти склад здорового плану втрати ваги.

Щоб допомогти людям, що сидять на дієті контролювати порції, Рівас пропонує використовувати візуальну зв'язок, наприклад: порція пісного м'яса розміром з колоду карт. Крім того, план пропонує людям, що сидять на дієті вибирати для закусок двічі в день, продукти із запропонованого списку, який включає фрукти, горіхи, знежирений йогурт або пудинг, протеїнові плитки, низькокалорійні заморожені продукти та інше. Протягом тижня не дозволяється цукор, хліб, штучні жири, і алкоголь.

Обман є доповненням, а необхідністю Дієти Шахрая, і Рівас пропонує такі продукти:

• Піца
• Вино
• Шоколад
• Арахісове масло
• Булочки з корицею
• Морозиво
• Суничне пісочне печиво
• Сир
• Хліб
• М'ясо
• Горіхи

"Ви можете вибрати будь-які інші продукти, які вам подобаються і в звичайному режимі заборонені" - говорить Рівас.

Типове буденний меню

• Сніданок
  • Два яйця, будь приготування
  • Один середній апельсин або половина грейпфрута
  • Кава або чай з цукрово замінником і знежиреним молоком
• Обід
  • Тунець – 85 гр. на цілому лаваші або плоскою маїсової коржику з оливковою олією або знежиреним майонезом або гірчицею, або лимоном з сіллю і перцем
  • Помідор і латук
  • Порція будь-яких овочів
  • Дієтичний заморожений чай або вода з лимоном і цукрово-замінником
• Закуска
  • Жменька арахісу (свіжого або сухо-смаженого, без солі і масла)
• Вечеря
  • Скибочки смаженої курячої грудки
  • Приготована на пару брокколі або салатний перець
  • Дикий рис
• Закуска
  • Чашка гарячого какао з додаванням цукрово-замінника

Як це працює

Дієта Шахрая передбачає здорове харчування і велика кількість фізичної активності протягом тижня. Реальний бонус - можливість розслабитися на вихідних і з'їсти дещо зі списку заборонених продуктів.

Згідно теорії Ріваса, дотримуючись здорової дієти, що складається з трьох основних прийомів їжі і двох маленьких закусок протягом тижня, відбувається прискорення метаболічного процесу. Те, що відбувається на вихідних, сприяє більш ефективному спалюванню калорій протягом тижня.

"Коли ви постійно їсте маленькими порціями, обмін речовин відбувається повільно - каже Рівас, - але якщо ви протягом тижня вживаєте низькокалорійну їжу, а на вихідних даєте волю своїй фантазії в плані приготування всіляких делікатесів, то організм починає спалювати калорії за новою більш високій нормі протягом тижня".

Дозволяючи собі таким чином обманювати організм (наприклад, з'їсти шматок пирога, але не цілий), люди, що сидять на дієті можуть насолоджуватися улюбленою декадентської їжею або напоями без докорів сумління. Теорія Ріваса припускає, що дозволена їжа на вихідних, посилює почуття відповідальності до дієтичного харчування протягом тижня.

Рівас також рекомендує деякі добавки до дієти, такі як екстракт зеленого чаю і інші, але в той же час він упевнений, що успішно схуднути на Дієті Шахрая можна і без добавок.

Що кажуть експерти

Загалом, підхід даної дієти до харчування досить раціональний, враховуючи наявність фруктів, овочів, цільних зерен, пісного білка, здорових жирів, і досить рясним фізичною активністю.

"В Меню 1 600 - 1 800 калорій може бути цілком достатнім для середньо статистичного людини, але може бути занадто калорійним для дуже мініатюрної жінки, або недостатнім для великого чоловіка, атлетичної статури (особливо, враховуючи рівень рекомендованої активності)", говорить представник Американський Асоціації Дієтологів Синтія Сасс. Вона пропонує індивідуалізувати меню і рецепти.

"Моє найбільше побоювання, щодо даної дієти полягає в тому, що немає жодних посилань на джерела та дослідження, крім досліджень, про яких він говорить безпосередньо в книзі" - говорить Сасс.

Сасс сумнівається в наукових обґрунтуваннях дієти, так як ніякі дослідження не були проведені для підтвердження теорії Ріваса. "Вивчення поведінки людей, які успішно знижували і утримували вага, показало, що насправді ці люди не дозволяють собі повністю розслабитися на вихідних" - повідомляє Сасс.

Сасс також не любить рекомендації з приводу всіляких добавок, так як вони можуть бути потенційно небезпечні, і чинити негативний вплив для певних людей.

Сасс також схильна до думки, що наявність кориці калорійних, солодких продуктах, наприклад в булочках, не впливає на зниження холестерину і цукру в крові.

Їжа для роздумів

Сасс пропонує економити гроші на Дієті Шахрая, і замість цього зареєструватись на mypyramid.gov для набагато більш логічного підходу до дієти. Її підказка: Дотримуйтесь рекомендацій Дієтичних Директив 2005 для контролю над калоріями.

"Публіці подобається ідея, що дієта виглядає як жертва і заохочення, і вони вірять у її ефективність" - говорить Рівас. Він стверджує, що Дієта Шахрая закінчується однаково – втратою зайвих кілограмів.

Якщо вам подобаються регулярні тренування, невеликі відступи по вихідних і дієта в середземноморському стилі (виключаючи ті непотрібні добавки), можливо, ви знайшли дієту, якої можна дотримуватися протягом усього життя.

3-х годинна дієта

Що це таке? Якщо ви хочете дієту, яка включає арахісове масло і не містить ніяких "поганих" продуктів – значить, тригодинна дієта створена спеціально для вас.

Хорхе Круїз, фітнес журналіст і автор 3-годинний Дієти: Дієта з низьким вмістом вуглеводів веде до ожиріння, а режим харчування сприяє схудненнюнастільки вірить у свою дієту, що фактично заохочує читачів насолоджуватися цукерками. Причому щодня."

Насправді сенс дієти Круїзу - крім контролю порцій (він рекомендує шоколад міні, замість цілих плиток) – складається з трьох наступних законів:

• З'їжте свій сніданок протягом години після пробудження.
• Їжте після того кожні три години.
• Перестаньте їсти за три години до сну.

Круїз – вірить у те, що харчування в такому режимі збільшує ЇМ (інтенсивність метаболізму – здатність організму спалювати калорії), підвищує тонус і зменшує апетит.

Однак у той час як люди дійсно повідомляють про успішної втрати ваги на цій дієті, ще немає одностайного рішення з приводу визнання цієї дієти метаболічним одужанням.

Що можна їсти:

"Порції дуже важливі, так само як і режим харчування" говорить Круїз. Насправді автор радить, не що саме є - а, як візуалізувати те, що ви їсте.

Почніть із зображення 23-х сантиметровій тарілки. На цій тарілці ви будете "бачити" чотири предмети:

• Вуглеводна частина сніданку, обіду і вечері розміром з кубик - рубик.
• Кількість протеїну при кожному прийомі їжі розміром з колоду карт (приблизно 85 гр.), і це може бути все, що вам подобається - від курчати і сиру, яєць і риби.
• Кількість жиру на вашій тарілці не повинно перевищувати за розмірами ковпачок від пляшки води - трохи більше ніж одна чайна ложка. Це може бути приправкой до салату, вершковим маслом, оливковою олією – будь-який жир, який вам подобається.
• Візуально складіть три коробочки від DVD; так виглядає кількість фруктів і овочів, при кожному прийомі їжі.

Круїз вірить, що немає неправильних продуктів, тільки неправильні порції. Використовуючи цей "візуально-режимний" метод, ви виграєте в калоріях - всі прийоми їжі збалансовані, приблизно за 400 калорій кожен. Вчіться є правильними порціями в правильний час, і ви, неодмінно, схуднете.

Як це працює:

Як передбачає назва дієти, режиму харчування – це її зміст.

Сніданок о 7:00.

Три години потому, в 10:00 - закуска (100 калорій); можна використовувати спеціальні упаковки з закусками по 100 калорій.

Через три години після закуски - час обіду. Ще через три години друга 100-калорійна закуска і три години після другої закуски - вечеря.

Під час або невдовзі після вечері ви можете дозволити собі маленьке задоволення в 50 калорій (наприклад, арахісове масло). Але це мала бути остання ваша їжа і як мінімум за три години до сну. Ніякої їжі після цього.

"Коли ви їсте кожні три години" говорить Круїз, "ви постійно стимулюєте ваш обмін речовин. Це схоже на розминку для організму кожен раз, коли ви їсте".

Харчуючись кожні три години, ви спалюєте жир в черевній порожнині, не впливаючи на м'язи, каже Круїз, а це, приблизно, 1 кг в тиждень, Так як ваш метаболізм перебудовується ви, постійно спалюєте жирові клітини. Це дає вашому організму розминку і відновлює швидкий обмін речовин.

Що кажуть експерти:

Їсте ви три рази в день або шість "єдиним способом збільшити ЇМ, є здійснення візуалізації" каже Вікі Сулліван, національний лектор і президент Balance LLC, інтерв'ю.

У той час Сулліван погоджується, що деякі можуть відчувати себе менш енергійними і більш голодними при такій дієті.

"У мене є клієнти, які думають, що вони додають у вазі, коли їдять більш часто, а деякі просто не можуть їсти кожні три години через відсутність різних можливостей" говорить Сулліван.

В результаті недавнього дослідження було встановлено, що інтенсивність обміну речовин не залежить від режиму прийому їжі. "Інші дослідження також показують, що частота прийомів їжі не робить ніякого ефекту на загальний рівень метаболізму" говорить Карен Коллінс з Американського Дослідницького Інституту.

Однак Сулліван дотримується думки, що люди, які не відмовляються від сніданку, легше контролюють втрату зайвої і підтримання бажаного ваги.

Їжа для роздумів:

В цілому, з розрахунком калорій тригодинна дієта схожий на звичайне 3-х разове харчування. Таким чином, дійсно це – необхідна вам дієта?

Впевненість в ефективності дієти, що складається з п'яти - шести прийомів їжі в день, викликає сумніви у деяких експертів, таких як Елайн Мегі, дієтолога при Клініці Втрати Ваги. "Правда в тому, що чим більше разів в день, ви сідаєте, щоб поїсти, тим більше у вас можливостей для переїдання" пише вона в статті 3-х годинна дієта або 3 прийоми їжі в день?

"Якщо вам складно їсти маленькими порціями (вам важко зупинитися, як тільки ви починаєте їсти), тоді цілком можливо, що для вас, дієта, що складається з п'яти - шести прийомів їжі в день – не найкращий спосіб скинути вагу".

Інші ж, наприклад, Еліса Зіад, лікар за диетпитанию і представник Американської Дієтичної Асоціації, абсолютно не заперечує проти порційного харчування і вважає, що дана дієта може сприяти втрати декількох кілограм, хоча фізичну активність варто зробити однаково важливим компонентом у 3-х годинний дієті.

Дієта південного узбережжя

Що це таке? Вони можуть здаватися схожими, але дієта південного узбережжя - більше ніж просто облагороджена версія дієти Аткінса. Все одно, у них багато спільного.

І дієта південного узбережжя, і дієта Аткінса є створенням докторів медицини. Батько дієти південного узбережжя - лікар - кардіолог Артур Агатстон, директор Центру Кардіальної Профілактики Синайської Гори в Майамі-Біч.

І дієта південного узбережжя, і дієта Аткінса - користуються попитом книги про дієти. Ймовірно, тільки печерні люди, не чули про Агатстоне і дієті південного узбережжя: Чудовий, Розроблений доктором, Захищає від випадкових помилок План для Швидкого і Здорового Схуднення.

І дієта південного узбережжя, і дієта Аткінса обмежують споживання вуглеводів. Правда, "хороші вуглеводи" дозволені. Але люди, які сидять на дієті південного узбережжя повинні попрощатися з картоплею, фруктами, хлібом, хлібними злаками, рисом, пастою, буряком, морквою і кукурудзою протягом перших двох тижнів. Після цього більшість цих продуктів залишається настійно не рекомендованими.

І у дієти південного узбережжя і дієти Аткінса є більш сувора фаза індукції, супроводжувана більш тривалим планом харчування.

Різниця, справді, зводиться до двох речей:

• Жири.

Дієта південного узбережжя забороняє шкідливі жири, але настійно рекомендує здорові.

• Вуглеводи.

Дієта південного узбережжя не вважає грами вуглеводів. Дієта Аткінса прагне змінити механізми організму з спалюють цукор на спалюють жир. Дієта південного узбережжя акцентує увагу на кількість цукру у вуглеводах. Вуглеводи з низьким вмістом цукру - тобто з низьким глікемічним індексом (вони не підвищують рівень цукру в крові стрімкими стрибками) - хороші.

Як говорить Агатстон, це означає, що його дієта не ставитися до низько-карбонатним або знежиреним дієт.

Що можна їсти?

Фактично, як і дієта, «Тіло для життя», дієта південного узбережжя пропонує стратегічні, проміжні прийоми їжі. Ви не правильно, дотримуєтеся дієти, якщо ви пропускає ці проміжні трапези.

Немає ніякого підрахунку калорій або суворих порційних обмежень. Але, одночасно з цим, немає ніякого переїдання. Ідея полягає в тому, щоб харчуватися нормальними порціями. Для багатьох з нас нормальні порції здадуться спочатку маленькими, але вони достатні, щоб задовольнити голод.

Як вже говорилося, багаті цукром вуглеводи в раціоні відсутні. Це рис і картопля, і такі овочі, як буряки і кукурудза - з високим вмістом цукру. Крім цього, ніякого печива або інших солодких десертів. Що стосується алкоголю, то він заборонений у фазі індукції і обмежений у подальшій дієті.

З чого складається меню? Є три фази.

• 14-денна фаза індукції забороняє хліб, рис, картопля, пасту, печені продукти і фрукти. Також ні краплі пива, вина, або іншого алкоголю. Дієта обіцяє, що через кілька днів, ви дійсно зможете до цього повернутися, в помірних кількостях, зрозуміло. Що стосується молочних продуктів: знежиреного молока або молока з низьким вмістом жиру, йогурту, або сколотин, під час цієї фази дозволено не більше двох порцій.
• Стадія "повторного додавання вуглеводів", поступово відновлює деякі заборонені продукти. Не всі, звичайно, але якщо ви обожнюєте пасту, доведеться жертвувати. Морква, від якої на першій фазі варто відмовитися, на другій фазі може повернутися в звичайний раціон. Помідори і цибулю, раніше обмежені овочі, тепер доступні в будь-якій фазі. Фрукти також повертаються в меню. Вибирайте і худніть. І так до тих пір, поки ви не стрілка ваг не наблизитися до бажаної позначки.
• Заключна стадія - це довічна дієта. Їжте здорові продукти нормованими порціями і дотримуйтесь деяких рекомендацій.

Як це працює

Дієта заснована на результатах спостереження за американцями, виявляється, вони схиблені на вуглеводах. Це - причина для індуктивної фази. Перші два тижні призначаються для того, щоб допомогти людям, подолати свою тягу до вуглеводів, ось чому їх кількість мінімізовано протягом всієї дієти.

Вуглеводи, піддані інтенсивній обробці, відповідно до теорії дієти південного узбережжя, перетравлюються занадто швидко. Це провокує вироблення інсуліну, отже як вуглеводи швидко спалюються, високий рівень інсуліну сприяє появі голоду, таким чином, з'являється тенденція – вживати більше вуглеводів.

Ламаючи це замкнене коло, дієта південного узбережжя обіцяє приборкання почуття голоду, і споживання більш здорової їжі.

Що кажуть експерти

Сінді Моор, директор з терапії харчування в Клініці клівленда і колишній представник Американської Асоціації Дієтологів, обговорює дієту південного узбережжя з WebMD.

Моор повідомляє, що дієта дійсно відповідає деяким вимогам здорової дієти. Вона багата овочами, фруктами, злаками, і пісним білком, каже Сінді. Найважливіший фактор – відсутність повної відмови від певних груп продуктів.

Моор попереджає, що під час фази індукції, більша частина втраченої ваги - водний вагу. Втрата цього великої кількості води може вплинути на водно-сольовий баланс, так що, якщо ви дотримуєтеся дієти, не ігноруйте консультації з дієтологом.

Незважаючи на популярність дієти південного узбережжя, Моор попереджає, що дієта не може підходити всім без винятку і тому лікар дієтолог допоможе вам індивідуалізувати підхід і адаптувати дієту під особливості вашого організму.

Їжа для роздумів

Дієти стають популярними, в першу чергу, завдяки своїй новизні. Крім того, перші кілограми, втрачені з початку дієти, зазвичай, виявляються водою, а не безпосередньо жиром. Протягом тривалого періоду часу, ваші тканини будуть повторно гидратироваться, однак, якщо ви будете менше їсти, при цьому, вживаючи тільки здорові продукти, і регулярно тренуватися, стрункість вам забезпечена.

Найбільший плюс дієти південного узбережжя в тому, що вона не додає невизначеності. Вона рекомендує здорову їжу і здоровий спосіб життя після того, як ви розчаруєтеся в який-небудь черговий книзі про дієту.

Причина, чому ви вирішили сісти на дієту – може бути бажання краще виглядати. В цьому немає нічого неправильного. Але причина бути здоровим і мати сильне серце, сильні легені, і здорові кістки, також правильна за визначенням.