Запор, як причина виникнення геморою

Запор є функціональними розладами товстої кишки. Однак тривалий запор зовсім не так нешкідливий, як це може здатися на перший погляд.

Відсутність регулярного стільця, переповнення кишечника, тяжкість в животі, поганий апетит, метеоризм - не викликають приємних відчуттів, але значно небезпечніші наслідки, до яких може призвести тривала затримка калу в кишечнику. При цьому через кишкову стінку в кров можуть всмоктуватися токсичні продукти травлення, які при нормальному функціонуванні шлунково-кишкового тракту виводяться назовні з каловими масами. Всмоктування токсинів викликає хронічне отруєння організму, що проявляється в погіршенні самопочуття, швидкої стомлюваності, дратівливості, поганому настрої. У поєднанні з повсякденними проблемами запор у цих випадках може стати причиною неврозів і депресії, позбавити людину відчуття здоров'я і радості життя: порушується робота імунної системи, життєві сили поступово вичерпуються, різко зростає схильність до інфекцій.

Помічено, що люди, які страждають запорами, частіше хворіють грипом та іншими застудними захворюваннями, у них нерідко спостерігаються головні болі і набагато більше лікарняних листів, ніж у тих, кому не знайомі проблеми з кишечником. Тверді калові маси, насилу пересуваються по кишечнику при запорах, можуть пошкодити слизову оболонку кишки і призвести до її злоякісному переродженню, а тривале напруження, необхідне для звільнення прямої кишки, викликає деякі її хвороби - випадання, геморой, анальну тріщину.

Поєднання запорів з цими захворюваннями утворює якийсь порочне коло: запор сприяє їх розвитку, а вони, в свою чергу, посилюють збої в спорожненні кишечника.

Запор, як причина виникнення геморою

Запор є функціональними розладами товстої кишки. Однак тривалий запор зовсім не так нешкідливий, як це може здатися на перший погляд.

Відсутність регулярного стільця, переповнення кишечника, тяжкість в животі, поганий апетит, метеоризм - не викликають приємних відчуттів, але значно небезпечніші наслідки, до яких може призвести тривала затримка калу в кишечнику. При цьому через кишкову стінку в кров можуть всмоктуватися токсичні продукти травлення, які при нормальному функціонуванні шлунково-кишкового тракту виводяться назовні з каловими масами. Всмоктування токсинів викликає хронічне отруєння організму, що проявляється в погіршенні самопочуття, швидкої стомлюваності, дратівливості, поганому настрої. У поєднанні з повсякденними проблемами запор у цих випадках може стати причиною неврозів і депресії, позбавити людину відчуття здоров'я і радості життя: порушується робота імунної системи, життєві сили поступово вичерпуються, різко зростає схильність до інфекцій.

Помічено, що люди, які страждають запорами, частіше хворіють грипом та іншими застудними захворюваннями, у них нерідко спостерігаються головні болі і набагато більше лікарняних листів, ніж у тих, кому не знайомі проблеми з кишечником. Тверді калові маси, насилу пересуваються по кишечнику при запорах, можуть пошкодити слизову оболонку кишки і призвести до її злоякісному переродженню, а тривале напруження, необхідне для звільнення прямої кишки, викликає деякі її хвороби - випадання, геморой, анальну тріщину.

Поєднання запорів з цими захворюваннями утворює якийсь порочне коло: запор сприяє їх розвитку, а вони, в свою чергу, посилюють збої в спорожненні кишечника.

Як жити з гемороєм

Взагалі-то, всі ми, дорогі читачі і читачки живемо з гемороєм. Тому що геморой є у всіх! Так-так, ніякої помилки! Абсолютно у кожної людини з народження є геморроидальная тканина, завдання якої – контролювати роботу прямої кишки – щось на зразок додаткового клапана.

Геморой у звичному нами розумінні розвивається, коли кровоносні судини, які знаходяться в складі цієї особливої тканини, під впливом найрізноманітніших факторів починають видозмінюватися. Так з'являються гемороїдальні вузли.

Чому вони з'являються не у всіх?!

Запалення і збільшення гемороїдальних вузлів, яке й лежить в основі геморою як захворювання, що розвивається у досить великого відсотка людей. Точну цифру не знає ніхто – тому що на початкових стадіях захворювання, коли захворювання виявляється тільки у вигляді дискомфорту, на нього майже не звертають уваги. За приблизними оцінками проктологів, ця цифра коливається від 30 до 65%.

Розвивається геморой з причин, які називають... бідою цивілізації. Це малорухливий спосіб життя, порушує кровообіг і веде до застою крові в області таза. Це постійно меншу кількість рослинної їжі, зловживання фаст-фудами і іншими висококалорійними шкідливостями, що містять недостатня кількість харчових волокон.З іншого боку, надмірні і різкі навантаження з підняттями тягарів і захоплення важкою атлетикою – теж можуть призвести до розвитку геморою.

Це ряд закономірних вікових змін, пов'язаних з ослабленням сполучнотканинних волокон, що утримують особливу тканину особливого призначення в особливому місці. (З цієї ж причини, з'являються зморшки, шкіра втрачає пружність) У жінок – існують свої фактори ризику: вагітність, при якій погіршується крововідтік через здавлювання маткою, гормони, які також позначаються на стані тканин.

Отже, якщо ви все-таки відчули дискомфорт (печіння, свербіж) в області ануса, виявили деяке випинання при напруженні - не поспішайте засмучуватися. Всі вищеописані симптоми укладаються в геморой 1-2 ступеня. При якому, на операційний стіл ніхто не запрошує, а рекомендують переглянути свій спосіб життя.

Перегляд фізичної активності

Під цим параметром розуміється відмова від вже описаних важких видів спорту або зменшення навантажень. На період загострень слід обмежити також велоспорт, верхову їзду.

А от помірні фізичні навантаження слід, навпаки, додати. Ця порада особливо актуальна для водіїв; тих, хто цілий робочий день проводить, не піднімаючись зі стільця. До речі, збільшення фізичної активності має ще один «нюанс». Воно сприяє нормалізації ваги, який також називають фактором, що привертає до розвитку геморою.

Свічки від геморою

Цей пункт дуже важливий, тому що геморой живе абсолютно своєї циклічній життям. Він має властивість загострюватися. Причому приводом може стати як банальна перенавантаження, так і різка зміна харчового раціону в бік перченої азіатської кухні або інших дратівливих продуктів харчування. Загострення протікають вкрай неприємно. З'являється свербіж, біль, дискомфорт. Історики до речі кажуть, що якби свічки від геморою були в часи Наполеона, то битву під Ватерлоо він би напевно виграв. Оскільки довелося вирішальна битва на період загострення геморою, і замість стратегічного планування, всі думки полководця були зайняті одним: як швидше злізти з коня.

Отже, повернемося до свічок. Щоб вони реально подіяли, в їх складі повинен бути знеболюючий компонент. У препараті Проктозол, наприклад, це лідокаїн. Друга обов'язкова складова – це протизапальну місцеве речовина. Оскільки будь-яке загострення – це, насамперед, запалення, яке потрібно зупинити. У тому ж Проктозоле – це речовина, під назвою буфексамак. Особливість цієї речовини полягає у виключній активності саме при місцевому застосуванні. Тому запалення проходить, а ефект від курсу лікування зберігається досить довго.

Ще один компонент препарату – з'єднання вісмуту, допомагає, в разі якщо розвиток геморою позначилося на стані слизової оболонки прямої кишки, допомагає гоїтися ранки і микротрещинкам. А ще має допоміжним властивістю, сприяє відновленню судин, зміцненню їх стінки.

Перегляд режиму харчування

Оскільки загострення геморою викликають зрушення в дієті, вживання спиртних напоїв, гострої, солоної їжі, закрепи, велика кількість м'яса в денному раціоні, то і рекомендації – відповідні. Поменше різних шкідливостей, які зазвичай рекомендують обмежити при проблемах зі шлунком, і більше рослинної їжі, багатої грубими волокнами. Не забудьте також про питному режимі. Ви повинні випивати не менше двох з половиною літрів рідини протягом дня. Ця норма допоможе уникнути запорів, при схильності до них.

Місцеві процедури

Про це рідко говорять... але відвідування туалетної кімнати повинно бути суворо обмежене у часі. Тобто довго сидіти на унітазі не можна! А от місцеві ванни та ванни – навпаки, дуже навіть корисні. Тільки врахуйте, що їх тривалість має бути не більше 15 хвилин. А вода не повинна бути гарячою (не вище 40 градусів) – інакше вона викличе приплив крові до запалених гемороїдальних вузлів, і навпаки, посилить больові відчуття. Корисно буде додати в ванночку настій дубової кори або ромашки. Зрозуміло, ця рекомендація неактуальна для вагітних жінок та при наявності алергії до трав.

Діагностика геморою

До якого лікаря йти?

Краще відразу звернутися до проктолога, але можна звернутися і до хірурга, гастроентеролога або онколога. Зараз з'явилися лікарі нової спеціальності - домашні (сімейні). Це фахівці широкого профілю, які добре розбираються у всіх поширених захворюваннях, в їх компетенції так само і діагностика геморою.

Підготуйтеся до зустрічі з лікарем

Продумайте, що ви скажете. Відкиньте помилкову скромність, не бійтеся здаються зайвими подробиць, які можуть допомогти в діагностики геморою. Обов'язково згадайте не тільки про ті симптоми, які ви вважаєте ознаками геморою, але і про інших своїх недугах: зміну апетиту, запорах або проносах, нудоти та печії, підвищеної стомлюваності, втрати ваги і т. п. Не довіряйте лікарю, який не може уважно вислухати вас. Майте на увазі: досвідчений і знаючий фахівець сам повинен детально розпитати хворого, перш ніж приступити до огляду та спеціального обстеження.

Сформулюйте питання, які ви хочете задати лікареві і, щоб не забути, запишіть. Підготувавшись до візиту, ви не станете шкодувати про витрачений час і гроші.

В кабінеті у лікаря

Перш за все, лікар поговорить з вами і докладно розпитає про скарги. Він може задати питання, які здадуться вам неприємними, інтимними: не ображайтеся, не мовчіть і не уникаєте відповіді. Все підпорядковано одній меті: точна діагностика геморою. Якщо щось незрозуміло, не дивуйтеся, уточніть, запишіть основне. Це допоможе точно виконати поради та лікувальні призначення.

Після бесіди лікар проведе обстеження. Головну увагу буде приділено області промежини і анального отвору, але не виключено огляд живота, а при необхідності і інших органів.

Будьте до цього готові

Після загального зовнішнього огляду і пальпації буде проведено внутрішнє обстеження прямої кишки, а у жінок, можливо, і піхви, оскільки прояв гемороїдальних вен може бути викликано не тільки гемороєм, але і пухлинними захворюваннями статевих органів і різними захворюваннями органів черевної порожнини.

Глютеиновая хвороба: Аглютеновая дієта

Глютеиновая хвороба передбачає непереносимість продуктів, що містять клейковину. Клейковина – білкова частина пшеничного борошна, яка залишається у вигляді згустку після вимивання крохмалю з тіста водою. Продукти неповного розпаду токсично пошкоджують слизову оболонку тонкої кишки, викликаючи імунну реакцію. До симптомів глютеиновой хвороби відноситься метеоризм, здуття живота, пронос, втрата ваги, втома, слабкість, блювання. Випорожнення рясні і часті. Пошкодження кишки, ускладнює поглинання вітамінів, мінералів та інших поживних речовин організмом. Це може призвести до анемії і остеопорозу.

Ключові моменти

• Глютеиновая хвороба позбавляє організм багатьох поживних речовин, тому вживання здорових продуктів без клейковини, допоможе утримувати свою вагу і здоров'я.
• Основа лікування глютеиновой хвороби – виключення всіх продуктів, що містять клейковину.
• Навіть якщо у вас немає симптомів, уникайте вживання клейковини, щоб запобігти пошкодження кишечника.
• Деякі пацієнти повинні уникати молочних продуктів, починаючи лікування.

При виникненні питань, зверніться до терапевта або дієтолога.

Продукти, що містять клейковину

Клейковина міститься в пшениці, жита і ячменю. А також в наступних продуктах:

• Бублики.
• Хліб.
• Хлібні злаки.
• Крекери.
• Паста.
• Піца.

Деякі продукти мають маркування «без змісту пшениці», але це не означає, що вони не містять клейковину. Уважно читайте етикетки на упаковках. Гідролізований рослинний білок часто проводиться з пшениці і може містити велику кількість клейковини.

Чому потрібно дотримуватися плану живлення

Дотримуючись плану харчування:

• Ви уникаєте пошкодження кишечника і проблем, які можуть викликати пошкодження.
• Ваш організм отримують їжу, якої він потребує.
• Ви контролюєте свої симптоми.

Дієта допомагає відновленню організму, і симптоми проходять протягом 2 - 3 тижнів. Якщо не лікувати глютеиновую хвороба, вона може перейти в залізодефіцитну анемію, анемію дефіциту фолієвої кислоти, остеопороз, та інші захворювання.

Харчування при глютеиновой хвороби

• Уникайте продуктів, що містять клейковину, а також всіх видів пива.
• Ретельно вивчайте етикетки на упаковках.
• Харчуючись, поза домом, шукайте спеціалізовані ресторани. Інтернет може стати джерелом інформації, щодо продуктів без вмісту клейковини.

Дотримуючись аглютеновій дієті, ви можете вживати:

• Яйця і сир.
• Борошно і крохмаль, отримані з рису, кукурудзи, гречки, картоплі, сої та тапіока.
• Свіже, заморожене або консервоване необроблене м'ясо.
• Свіжі, заморожені, сушені або консервовані фрукти і овочі (без вмісту згущувачів та інших добавок).
• Певні алкогольні напої, включаючи вино, віскі, бренді, лікери, і сидри.

Якщо у вас виникнуть питання щодо аглютеновій дієти або захворювання, зверніться до терапевта або дієтолога. При багатьох медичних центрах, функціонують групи підтримки, які також володіють великою кількістю інформації.

Глютеиновая хвороба: Причини

Насправді, лікарі не знають однозначно, що викликає хворобу. Наявність певних генів може збільшити схильність до захворювання. Серед визначених груп людей, віруси та інфекції також можуть викликати зміни імунної системи, що призводить до глютеиновой хвороби.

Глютеиновая хвороба: Що відбувається?

Глютеиновая хвороба-хронічне захворювання, при якому продукти неповного розпаду токсично пошкоджують слизову оболонку тонкої кишки, викликаючи імунну реакцію. Крихітні ворсинки покривають тонку кишку і сприяють поглинанню вітамінів, цукру та інших поживних речовин, оскільки їжа проходить через тонку кишку.

При глютеиновой хвороби, ворсинки згладжуються, і поверхня кишечника запалюється. Відсутність вітамінів і мінералів може призвести до дефіциту заліза, фолієвої кислоти, рахіту та остеопорозу.

Глютеиновая хвороба у дітей

Симптоми глютеиновой хвороби починають проявлятися після введення хлібних злаків в щоденний раціон (зазвичай 6 місяців).

Дитина, з глютеиновой хворобою, може перестати рости і набирати необхідний вага із-за браку вітамінів та інших поживних речовин. Деякі діти повинні бути госпіталізовані для внутрішньовенного введення поживних речовин.

У дітей з глютеиновой хворобою збільшується ризик раку (лімфоми) тонкої кишки, рота і стравоходу. Дослідження показали, що аглютеновая дієта знижує ризик лімфоми.

Глютеиновая хвороба у дорослих

Багато дорослих не відчувають ніяких симптомів захворювання. Симптоми можуть з'явитися в будь-якому віці, але зазвичай розвиваються в 20, 30 і 40 років.

Дорослі з глютеиновой хворобою більш схильні до ризику лімфоми, яка зазвичай розвивається в кишечнику. У них також підвищений ризик раку стравоходу. Аглютеновая дієта допомагає знизити ризик.

Приблизно 70 % пацієнтів, які дотримуються аглютеновій дієті, помічають поліпшення симптомів протягом 2 тижнів після початку дієти. Дуже важливо продовжувати дотримуватись дієти навіть після зникнення всіх симптомів захворювання.

У рідкісних випадках, аглютеновая дієта не допомагає. Ця умова називається резистентним синдромом мальабсорбції. У цих випадках призначаються кортикостероїди або інші ліки, що змінюють імунну систему.

Глютеиновая хвороба: Симптоми

Симптоми глютеиновой хвороби виникають через непереносимості продуктів, що містять клейковину. Продукти неповного розпаду токсично пошкоджують слизову оболонку тонкої кишки, викликаючи імунну реакцію.

До основних симптомів глютеиновой хвороби відноситься:

• Метеоризм і здуття. Ці симптоми виникають внаслідок відмови тонкої кишки поглинати поживні речовини з їжі. Іноді виникає також помірний біль в животі.
• Калові зміни. Діарея або рясні, водянисті, бліді, пінисті випорожнення.
• Втрата ваги. У дорослих і дітей може бути незрозуміла втрата ваги, незважаючи на нормальний апетит.
• Втома і слабкість. Глютеиновая хвороба може призвести до нестачі енергії і сили. Іноді нестача вітамінів і поживних речовин викликає втому і слабкість.
• Блювота.

Глютеиновая хвороба може також призвести до:

• Остеопорозу та інших захворювань кісток, пов'язаних з нестачею кальцію.
• Анемії, викликаної дефіцитом заліза та/або дефіцитом фолієвої кислоти.
• Безпліддя або викидня.
• Загальмованості статевого дозрівання.
• Частим дихальних інфекцій.
• Проблем з пам'яттю і концентрацією.
• Дратівливості у дітей. У дорослих можливі симптоми депресії.

Глютеиновая хвороба: Фактори ризику

Глютеиновая хвороба результат збоїв роботи імунної системи, серед генетично схильних людей при вживанні продуктів, що містять клейковину. Ризик хвороби може бути успадкований у 10 % випадках від родичів першого ступеня (мати, батько, брат, сестра). Серед генетично схильних пацієнтів, глютенова хвороба може бути викликана екологічними факторами, включаючи вірусні та бактеріальні інфекції.

Пацієнти з глютеиновой хворобою, більш схильні до таких захворювань:

• Герпетиформний дерматит.
• Остеопороз.
• Діабет 1 типу.
• Аутоімунні захворювання щитовидної залози.
• Синдром Дауна.
• Синдром Съегрена.
• Дефіцит імуноглобуліну А.
• Дефіцит заліза і фолієвой кислоти.
• Атипові печінкові проби.

Камені в жовчному міхурі: Причини і симптоми

Жовчний конкремент: Причини

Жовчний конкремент утворюється в тому випадку, якщо холестерин та інші речовини, які входять до складу жовчі, формують кристали, які стають камінням. Жовчний міхур – це невеликий мішок, який розташований прямо під печінкою. Жовчні камені утворюються в тому випадку, якщо жовчний міхур не спустошується повністю або жовч містить занадто багато холестерину. Останнє викликано не надмірним вживання холестерину або його високим рівнем у крові.

Більшість лікарів вважають, що навіть мікроскопічний камінь може спровокувати симптоми. Такі маленькі камені можуть сформувати жовчний осад, який часто можна побачити під час ультразвукового дослідження органів черевної порожнини.

Жовчний конкремент: Симптоми

Основний симптом наявності жовчних каменів – це біль в області шлунка і правій верхній частині живота під ребром.

Біль може:

• Різко виникнути у верхній частині живота і поширитися до правій частині спини або лопатки. Біль створює незручності і при русі не проходить.
• Заважає дихати.
• Тривати від 15 хвилин до 24 годин. Поширеним явищем вважається від одного до п'яти годин хворобливих відчуттів.
• Починає турбувати в нічний час і заважає спати.
• Починається після прийому їжі.

Біль, спричинена жовчними каменями, може стати причиною блювоти, яка послаблює біль у животі і тиск. Такі симптоми, як підвищення температури, нудота, блювота або втрата апетиту можуть бути ознаками запалення або інфекції жовчного міхура (гострий холецистит). Симптоми, які свідчать про закупорці загальних жовчних проток, включають:

• Пожовтіння шкіри і очних яблук.
• Потемніння сечі.
• Світлий відтінок стільця.
• Підвищення температури і озноб.

Існує безліч інших захворювань, які супроводжуються схожими симптомами, серед них печія, біль викликана серцевим нападом і захворювання печінки. Гастроентерит і харчове отруєння також можуть викликати схожі симптоми. Ці захворювання супроводжуються діареєю та блюванням, але біль при них не постійна, вона може охоплювати всю черевну полсть, а не конкретне місце.

Змінна біль, який супроводжується нудотою і блювотою, а також незначним підвищенням температури, швидше за все, викликана гастроентеритом або харчовим отруєнням, а не жовчними каменями. Цей факт можуть підтвердити аналогічні симптоми у інших людей.

Жовчний конкремент: Що відбувається

Загострення при наявність жовчних каменів залежать від симптомів. У більшості людей вони не проявляються. У випадку прояву симптомів видаляють жовчний міхур.

Жовчні камені, які не викликають симптомів

У більшості людей, у яких є жовчні камені, симптоми ніколи не проявляються.

Жовчні камені, які викликають симптоми

Основна проблема при наявності жовчних каменів виникає тоді, коли вони блокують міхурово протоки, по яких проходить жовч. Це часто викликає біль, яка загострюється і проходить, залежно від скорочень жовчного міхура. Напади болю досить гострі і тривають від 15 хвилин до 6 годин, вони можуть наростати пості їжі. Через кілька днів симптоми проходять.

Якщо це перший напад болю, найкращий варіант почекати, поки вона не пройде і не видаляти жовчний міхур.

Залежно від того, де камінь блокує канал, симптоми можуть включати нудоту, блювоту, підвищення температури і гострий абдомінальний біль, що триває довше шести годин. Якщо у вас проявляються такі симптоми, вам може знадобитися хірургічне втручання по видаленню жовчного міхура або каменів, які блокують шляхи.

У рідкісних випадках жовчні камені викликають панкреатит, запалення підшлункової залози. У такому разі жовчні камені утримують потік травних ферментів, які виробляються в підшлунковій залозі. Панкреатит може викликати різкий, гострий біль, втрату апетиту, нудоту, блювоту і підвищення температури.

Видаляти жовчні камені або лікувати захворювання?

Перші напади при наявності жовчних каменів супроводжуються помірною болем. Серйозні ускладнення (закупорка каналів) трапляються рідко, так що лікар може відкласти лікування і спостерігати за симптомами. Це є вірним рішенням у тому випадку, якщо лікар не впевнений, що саме викликає симптоми. Але в деяких випадках необхідна негайна операція з видалення жовчних каменів, це необхідно, якщо очікування повторного нападу не безпечно. Після другого нападу, швидше за все, будуть нові. У такому випадку найкращий варіант – це видалення жовчного міхура.

Люди, у яких виявлялися симптоми, мають більше шансів відчути їх знов, ніж ті, хто не відчуває симптомів. Неможливо передбачити нові напади. У багатьох людей, які відмовилися від лікування, проблеми більше не виникали. Приблизно у 1 з 3 випадків перших нападів симптоми більше не проявлялися.

Глютеиновая хворобу: Коли варто звернутися до лікаря?

Зверніться до лікаря, якщо у вас або вашої дитини з'явилися симптоми глютеиновой хвороби:

• Несподівана втрата ваги.
• Діарея, що триває довше 1 - 2 тижнів.
• Незвичайна втома або зміни настрою.

Якщо вам або вашій дитині поставили діагноз глютеиновой хвороби, зверніться до лікаря, у наступних ситуаціях:

• Загострення симптомів.
• Посилена біль у животі.
• Незрозуміла втрата ваги без вживання клейковини.

Обережне вичікування

При підозрі глютеиновой хвороби

При симптомах помірної діареї або блювоти, ви можете застосувати обережне вичікування. Проконсультуйтеся з лікарем, якщо симптоми тривають довше декількох днів.

Якщо у вас глютенова хвороба

Симптоми глютеиновой хвороби виникають через непереносимості продуктів, що містять клейковину. Намагайтеся записувати все, що вживаєте в їжу, щоб відстежувати потрапляння клейковини в організм. Звертайте увагу на етикетки на упаковках продуктів. Ваш терапевт і дієтолог забезпечать вас інформацією, щодо захворювання.

До кого звернутися

До медичних працівників, які можуть поставити діагноз глютеиновой хвороби, відносяться:

• Сімейні лікарі.
• Педіатри.
• Терапевти.
• Медичні сестри вищої кваліфікації.

З лікарем, який спеціалізується на проблемах травної системи (гастроентерологом) необхідно консультуватися для підтвердження діагнозу за допомогою біопсії тонкої кишки. Крім того, лікар - дієтолог допоможе скласти план аглютеновій дієти.

Глютеиновая хвороба: Життя з глютеиновой хворобою

У вас з'являється час від часу діарея? Газоутворення? Нетравлення? Здуття? У вас анемія, але лікар не може визначити, що викликає недолік заліза в крові? У Вас хороший апетит, але ви все одно худнете? Якщо ви відповіли "так" на будь-який з цих питань, це може вказувати на глютеиновую хвороба – нездатність організму перетравлювати клейковину. Клейковина - білок, що міститься в певних злаках.

Коли люди з глютеиновым захворюванням вживають продукти з вмістом клейковини, ворсинки кишечника пошкоджуються і не поглинають основні поживні речовини, включаючи білки, вуглеводи, жири, вітаміни, мінерали і, в деяких випадках, воду і солі жовчних кислот. До симптомів захворювання відносяться черевні судоми, гази, нетравлення і здуття, хронічна діарея або запор, жирний стілець, непояснена анемія, харчової дефіцит і втрата ваги, незважаючи на хороший апетит.

На цьому симптоми захворювання не обмежуються, експерти кажуть, що це - тільки класичні симптоми. До інших можливих симптомів відносяться ламкість кісток і остеопороз (з-за нездатності організму поглинати кальцій і вітамін D), депресія, слабкість, брак енергії, і безпліддя.

Хороші новини полягають в тому, що дотримуючись аглютеновій дієті, можна позбутися від усіх симптомів і запобігти наслідки захворювання.

Глютенова хвороба зустрічається у кожного 133 людини. "Вона зустрічається у 1 % населення у США, і тільки 5 % з цього 1 % поставлений діагноз глютеиновой хвороби", пояснює Пітер Грін, директор Центру Глютеиновых Захворювань в Колумбійському Університеті Нью-Йорка.

Ризик помилкового діагнозу

Один з факторів неправильного діагнозу – помірні симптоми або їх повна відсутність. Пітер Грін каже, що невизначений діагноз глютеиновой хвороби пов'язаний з депресивним станом, а дефіцит заліза у дорослих і дітей призводить до поганих результатів стандартних математичних тестів.

Діагностика

Діагностика захворювання починається з аналізів крові, яку перевіряють на наявність антитіл, після чого пацієнта направляють на біопсію тонкої кишки для підтвердження діагнозу і оцінки ступеня пошкодження.

Іноді, пацієнта перевіряють на наявність певних генів, відсутність яких говорить про зниженому ризику захворювання. "Приблизно 30 % загального населення генетично схильні до глютеиновым захворювань і тільки приблизно 1 % населення, це захворювання розвивається, каже ЛаПук, клінічний професор Медичного Центру в Колумбійському Університеті.

Коли варто звернутися до лікаря?

Кожна людина з симптомами захворювання повинен проконсультуватися з лікарем і здати аналіз крові.

Фактично, недавнє дослідження показало, що лікування глютеиновой хвороби у пацієнтів з остеопорозом знижує ризик подальших ушкоджень, викликаних крихкістю кісток.

У новому дослідженні брали участь 266 жінки в період менопаузи з остеопорозом і 574 жінок без остеопорозу, майже 4.5 % жінок з остеопорозом мали глютеиновое захворювання і тільки 1 % жінок з іншої групи мали позитивні результати аналізів крові.

Глютеиновое захворювання часто виникає у людей з іншими автоімунними захворюваннями. Фактично, у 8 % - 10 % пацієнтів з діабетом 1 типу, є глютеиновое захворювання, говорить Грін.

Глютеиновое захворювання у дітей

"Дуже важливо навчити дітей дотримуватися правильного харчування і змусити їх відмовитися від усього, що так люблять діти – піца, хот-догів і гамбургерів", говорить ЛаПук. Навчіть дітей читати етикетки на упаковках продуктів і впізнавати «зашифровані» назви клейковини, радить дієтолог Дана Грін. "Прихована клейковина може міститися в деяких малоймовірних продуктах, таких, як м'ясне асорті, супи, тверді льодяники, соєвий соус і багато знежирені продукти", говорить вона.

Для початку можна перейти на хлібні вироби без клейковини, їх готують з рисового борошна, маранти, картоплі і тапіока. "З улюблених дитячих продуктів, їм залишаються кукурудзяні чіпси, маїсові коржики, смажена кукурудза, овочеві чіпси, желатинові десерти, морозиво, шербет і йогурт (без вказівки підозрілих добавок на лейблі)", говорить Дана.

До шкідливих компонентів відносяться:

• Неідентифікований крохмаль
• Модифікований харчовий крохмаль
• Гидролизируемый рослинний білок (HVP)
• Текстуризованный рослинний білок (TVP)
• Зв'язуючі добавки
• Наповнювачі
• Розпушувачі
• Солод

Заміна клейковини

"Вибирайте картоплю, гречану крупу, неочищений рис, дикий рис, боби або замість макаронних виробів" радить Дана. "Батьки завжди запитують про здорових закусках без вмісту клейковини, і я зазвичай їм раджу арахіс і родзинки, сухофрукти або свіжі фрукти і маленький йогурт".

Грін також радить батькам дітей з глютеиновыми захворюваннями поговорити з вчителями та вихователями. "Сьогодні шкільні лікарі - дієтологи знайомі з непереносимістю лактози, діабет, і іншими проблемами здоров'я, тому вони зроблять все можливе, щоб ваша дитина відчувала себе захищеною", говорить вона.

Сприятливе майбутнє

Дієта, швидше за все, не єдиний спосіб лікування глютеиновых захворювань в майбутньому, говорить Пітер Грін.

У майбутньому можуть бути ліки, призначені для лікування цього захворювання. "Зараз проходить значна кількість досліджень препаратів, які не зможуть замінити дієту, але можуть допомогти організму перетравити невелику кількість клейковини". Є також деякі дослідження в області генної харчової інженерії щодо усунення отруйних компонентів пшениці, говорить він.