Меню |
|
 |
|
Як запобігти розвитку анемії?
Залізодефіцитну анемію можна запобігти, дотримуючись збалансованого раціону, багатого залізом, вітаміном В-12 і фолієвою кислотою. При складанні раціону слід дотримуватися наступних рекомендацій:
-
Якщо ви вегетаріанець, обговоріть з вашим лікарем або дієтологом ваш раціон і дізнайтеся, чи потрібно вам приймати добавки.
-
Дізнайтеся у вашого лікаря або дієтолога, необхідно приймати вітамін С. Вітамін С підвищує рівень кислотності в шлунку, і тим самим покращує засвоєння заліза з їжі.
-
Обмежте споживання кофеїновмісних продуктів і чаю, оскільки ці речовини зменшують кількість заліза, засвоюваного організмом з їжі. Також перешкоджають засвоєнню заліза такі речовини, як етилендиамінтетраоцтова кислота, кальцій у великих кількостях і фитат, що міститься в деяких овочах.
-
Вибирайте каші і хліб, збагачені залізом.
-
Ретельно дотримуйтесь заходів безпеки при роботі з матеріалами, що містять свинець, у тому числі з батареями, бензином і фарбувальними речовинами.
-
Дізнайтеся у вашого лікаря або в місцевому медичному закладі, яким чином ви б могли перевірити рівень свинцю в керамічному посуді, яку ви використовуєте для приготування їжі або напоїв.
|
|
|
|
|